“好，劳烦娘了。”其实洪梅果一点也不渴的，可是雷费氏一直在耳边唠叨，她是真的是觉得很累。所以暂时支开人，她也好安静一会。

看着洪梅果就这么直接把面给放到鏊子上，雷费氏惊讶，“果子，这个烙饼不放油吗？这不就粘住了，会焦的。”

洪梅果很有耐心解释，“娘，这个是专门做烙饼的鏊子，不用油也是可以的。而且，绝对不会焦的。”

鏊子也不是谁都可以买得起的，很多时候，都是一代一代传来的。之前在洪家村，洪梅果家就没有这个鏊子。平时她做烙饼，都是直接在铁锅里做的。

雷费氏回想以前雷大海做烙饼的情形，她说，“是吗？我怎的记得，这是要放油的。”

洪梅果说，“娘，您要相信我。看您看，这个烙饼有焦嘛，没焦对不对。”

雷费氏看着洪梅果翻面的烙饼，煎得很好，金黄色的，她笑道，“果子，你手艺真好，比你爹做得还好。”

洪梅果没回答，只是笑笑。

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