第246章 过年(五)(2/4)
作品:《重穿农家种好田》门’上贴了福字。
这一点上蜡烛,过年的气氛一下高涨起来。
“妈妈,今天我没在家里包饺子,煮饺子是我的事了。你和杨‘奶’‘奶’都是有功之臣,就等着吃饺子吧!”田青青望着满院通明的灯光,兴高采烈地对郝兰欣说。
郝兰欣:“也好。你去煮饺子,我和你哥哥他们把你拾掇出来的小吃摆上,咱一家人和你杨‘奶’‘奶’,欢欢喜喜过个大年夜。”
“哎!”田青青高声答应着,笑眯眯地端着饺子进了厨房。
厨房就在“浴室”的外间,而且煮饺子就用烧热水的那口锅。虽然设着禁制,吊着棉‘门’帘,田青青还是怕有“浴室”的气味儿窜到外间屋里来。
还好,厨房里还是原来烟熏火燎的味道,一点儿也没变。
田青青又撩开棉‘门’帘看了看屋里,电灯光下,那个大号的铝盆静静地放在靠西边的地上。地面上有水溅过的痕迹。她和父亲田达林用了一上午挖出来的出水口,此刻还湿漉漉的,证明着水是从那里流出去的。
东边窗台底下的小木‘床’上很干爽。屋里已经没有了一点儿雾气。
一切如当初设想的一样,这让田青青很欣慰。
饺子很快煮好了。
饺子是三鲜馅的:韭菜、猪‘肉’、‘鸡’蛋,里面还放了一些小虾米皮,厨房里立时弥漫起芬芳的气味儿。
当田青青把饺子端到北屋堂屋的时候,饭桌上已经摆满了小吃儿。干果有黑枣、柿饼子、‘花’生、杏仁儿、栗子;水果是苹果、橘子;点心是‘鸡’蛋糕和一些写着双喜字样的脆皮糕点和油炸蜜三刀、金银糕等。‘肉’食有一盘羊杂碎、一只熏‘鸡’、一盘凉拌猪耳朵猪舌和猪脸。
这些都是田青青预备下的,自是心中有数。让田青青没有想到的是,桌子上多了一盆大米和小米做的两合米饭,还有一盘自己炖的瓦块鱼。
炖瓦块鱼实属无奈。田青青从空间里拿出了二斤重的三条鲤鱼,本打算红烧一条整鱼,三十晚上摆在桌子上,与自己买的那只熏‘鸡’正好凑成“吉庆有余”。
赶集回来后,她才听见说三十中午在老伙里吃饭。要把三条鱼都整着红烧了,就得全端到老院儿里。那样,自己家里过年就没有鱼了。
于是,田达林便建议她炖成瓦块鱼,说那个能浸进味儿去了,好吃,适合人多的宴席。
炖好后,田达林又说那边人多,给杨老太太留下一碗后,全端过去了。
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