第八十七章 年味 二(2/3)
作品:《水门甲》是吃这一方面了。但这几年过年的吃食,就我家来说,准备的就很简单,什么大鱼大肉的,基本不准备。而干粮这种东西,基本上也不会买特别多,因为原来过年期间并没有卖馒头的存在。但现在过年期间大超市就会营业,虽然营业的时间并不会像平时那么长,可购买一些干粮类的东西就很容易。
并且过年期间会吃的干粮其实也并不会很多,虽然馒头在平时是主要的主食,可过年期间,有另外一道主食代替了这样朴实无华的大馒头,这主食就是饺子。
包饺子这件事,在过年期间是最常做的事情。在准备完其它的东西以后,包饺子就成为了日常。而每年过年之前,家里总会去买上一袋五十斤的面来准备过年。这样过年期间即使是买不到什么主食,也可以用面粉来制作一些简单的面食。而包饺子,则是家里人都没什么事情的,就会制作的美食。
关于包饺子这件事,其实就是一家人在一起聊天同时配合工作的最好体现。而从包饺子这项活动上来看,也能看出一个人的成长。
由最初的只能吃饺子,到慢慢的可以站在案板边上玩着手里的面团,再到可以简单的参与到制作饺子的过程当中,最后会完成切馅料,调馅料,擀皮,包制,和面等一系列的步骤。
而这些就跟成长的过程一样啊,从易到难,从无知到懵懂,从懵懂到了解,从了解到深入。过年既是一种团聚的环境,也是一年到头一家人的互相关心。更是一家人感情的积淀。
想想无论是国内还是国外,都会有那么多的节日,进行团聚,这些既是文化传承,也是家庭教育的升级,所以国内把原有的传统节日也进行了放假的操作,其实也是为了人们能够团聚的机会更多,更是为了这些传统文化的传承。而去掉糟粕的传统文化,就是中国传承这么多年的精华所在。
而传承,不仅仅应该存在于文字之间,更应该存在于每个人的日常行为当中。有人觉得过年的年味比原来淡了,其实并不是年味淡了,而是日常的生活当中,这些传统的味道变浓了,从而相对的变成了年味淡了的感觉。
当然,随着时间的推移,也许这种年味淡了的感觉还将日益的增加,可传统文化的传承,是不会变的,只是方式方法的转变罢了。
而这是工作的第一年,随着年的来到,其实一家人在一起聊的天也变得多起来了。而互相关心的话语,也因为自己有了同理感,所以说起来也不会那么难以张口了。
虽说过年期间的事情比较多,而假期也比较长,可因为
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