第202章 . 大了(2/4)
作品:《重生之地产大亨》百亩地,“在这个范围内,我们应该兴建怎么样的酒店,建多少层,每层面积多少,里面应该怎么布置,厨房放哪里,采购什么设备,要多少包房,多少服务员,多少厨师,多少部长,做什么菜,怎么采购原材料,怎么设置菜单,都让你们练手!”
开酒店黄文斌是一窍不通,丁诗诗是七窍通了六窍。西施包子铺说来也是饮食业,不过是连锁的快餐,和这种正经的大酒店,压根就是两回事。正好有这么多在酒店做过的厨师在,当然要广泛吸收他们的经验。
不过学员们并不知道黄文斌的目的,只觉得匪夷所思,居然让他们谁急一家酒店?这话一出,下面顿时一片寂静,所有人都被惊呆了。好一会儿才闹起来,有些心急的直接冲上前仔细观摩地图。
&am;不是真的啊!”有人问。
&am;操,这么大的地方,建个五星级都够了!”有的人只顾着感叹。
&am;说全让你用了,黄校长明明说选一个地方建。再说五星级那是宾馆,酒店餐厅哪里有这种评级啊。”
&am;这是比喻!比喻懂不懂!真是没文化。”
&am;子毕业了也是个大学生,你说谁没文化呢!”
&am;看啊,要间酒店,最重要的就是原料,这地方这么大,不如画个地方养猪,再画个地方养鸡,再挖个池塘,猪粪和鸡粪拿去养鱼,鱼塘旁边种菜,这样鸡、猪、鱼、菜都可以自给自足,大大降低运行成本。”
&am;是这样档次太低了啊,说到底就是个农家乐。”有人反驳说。
&am;一起是农家乐,分开来就不是了嘛,把养鸡养猪的地方放远一点,客人看不见就可以了。”那人反驳说,“到时候还可以号称是绝对绿色农业产品,卖个高价,一碟青菜要个三十块!”
这个还是算了吧,现在这里的土地不怎么值钱,可以后就不是这样了,拿来种菜养鸡什么的,实在是太浪费。黄文斌的梦想,是在这八百亩土地上建满大楼,等到合适的时机就卖出去。
下面议论纷纷,肖蕾也吓了一跳,把黄文斌拉到一边问:“文斌哥,我们真的要开酒店?”
&am;当然了,好容易拿到这么大块地,不开酒店太浪费了。”黄文斌说,“我还要建教学楼,宿舍楼,还要建办公室,还要开超市。”
教学楼是没法子,一般也不会有别人要。不过宿舍楼就不同了,等这儿开发了,就可以拿去出租。办公室也是一样,等建好了,这儿兴旺起来,可以出租给
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