第三百零二章 马鲛鱼场(2/4)
作品:《全美食狂潮料理时代》极具粘性,使得鱼丸更有口感。然而此时苏业盛做的鱼丸,虽然爽口不假,但却没有后发凝实的嚼劲,续航不足。
苏业盛支支吾吾,到底还是无奈地说了出来:“从霜……我们家里的马鲛鱼场……”
说到这里,苏业盛的脸色十分难堪,心情像是被一块巨石镇压着,久久喘不过气来,而后也只能无奈地叹出一口气来。
苏从霜追问道:“到底发生什么事情了?”
苏业盛叹一口,无奈地道:“我们家的马鲛鱼场,已经……已经被你父亲变卖了……”
“什么!”苏从霜几乎是一下子就从座位上弹了起来,斥道:“为什么会发生这种事情!”…
苏业盛的表情十分痛苦,对于家里过往发生的事情,他也是显得很无助,开口道:“这些年你父亲沉迷赌博,所谓十赌九输,已经欠下了一笔不俗的债务,到最后竟然连我们家的马鲛鱼场也已经变卖出去了。”
听到自己的父亲竟然做出如此大逆不道的事情来,苏从霜气得眼前一阵发黑。
马鲛鱼原产新西兰,分布于北太平洋西部、产于东海、黄海和渤海,在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名。马鲛鱼属近海温水性洄游鱼类,以鱼虾等水生动物为食,故马鲛鱼生得浑身肥满,是一种经济价值较高的海产优质鱼类。在潮汕地区并不能进行养殖,即使勉强养活了,味道也很差,根本就做不出美味的鱼丸来。所以在鱼丸之中加入马鲛鱼,虽然是一个很好的想法,但是要从外地引进的话,成本就太高了。
然而在苏家所管辖的海域之内,却有一处得天独厚之地,此处所养殖的马鲛鱼肥满可口,肉质细腻纯真,味道鲜甜有致,为人所称奇。把这种马鲛鱼加入到鱼丸之中,做出来的鱼丸口感极佳,令人称奇,价格也不会太高,让苏记晶合鱼丸的名声大噪。
水质专家也曾经来此勘察过水质,但却发现和其他地方的水土并无两样,以这样的水所养殖出来的马鲛鱼,不可能会长的这么好。对于这样一个不争的事实,人们所给出来的说法,也就只有是一个海神显灵。是海神庇佑了苏家的一方水土,才能使得鱼儿得以健康成长。
苏家人世世代代守候着这片海域,作为发家立业的根基,每一代人都承担着维系渔场兴旺的责任,以及供奉神灵,尊重鱼儿的准则。然而苏业成却变卖了马鲛鱼场,这和变卖了祖业没有两样,而且还是对海神的亵渎。这让苏从霜如何不气?就算是自己的父亲,做出这种事情来,也令她感到十分不耻。
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