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第二十二章 炙烤羊肉(3/4)

作品:《贵女医宅

还不知身在何地。”

若离摇摇头:“我当初也不知道送你去府衙会怎样。只是不能眼睁睁看你被老爷剁手。事后知道那府衙也不是什么好地方,这才只拿了药方好去求秦掌柜。还好你平安无事。”

秀儿见两人越说越悲伤,连忙打断:“小姐别再多想了,初娘这是因祸得福,她本来就想过这样的日子呢。”

若离点点头,让秀儿拿出银子交给初娘:“我跟秦掌柜也是平水相逢,不知这交情能不能长久。你将银两收好傍身。”

初娘连连摇头:“我也不过教导过小姐几日,小姐竟对我这样大恩。这钱我实在不该拿。”

“并非只为你一人,你先将银子收好。若是日后黎府有变,我和秀儿也好有个去处。”

若离将黎府最近发生的事情,一一向初娘说明。初娘这才手下银子。

三人饮茶谈天,很快就到中午了。秀儿站起身来,要去下厨做饭。初娘连忙争抢着说:“还是让我来吧,秀儿马车劳顿,该好好歇着。”

若离见二人争执不下,也忽然来了兴致:“要不今日你们两个坐着,我去下厨,给你们做点不一样的吃食。”

初娘可秀儿都是一愣,要是别家的主子说出这样的话,那一定是怒了。可是若离却没一点怒了的样子。站起来挽着袖子就要往厨房走。

初娘和秀儿连忙拦住:“小姐可别玩笑了,厨房里有油有火,危险着呢。”

若离被两人紧张的样子逗乐了:“我可不是玩笑,我从书本上学来一种吃法,保证你们都没见过。”

初娘秀儿仍然不肯让开,逼着若离答应了只吩咐,不动手。这才放若离进了厨房。

厨房里果真各色蔬菜米果一应俱全。若离满意的点头:“今天我来教你们做一道炙羊肉。”

“炙羊肉我听说过,”初娘眼前一亮,“那是从西域传来的美食,京里的贵人们常爱食用。只是连我都从未见过,小姐如何能看过书就会做?”

“这你就不懂了,有一种书就叫‘奇异志’。里面什么稀奇古怪的东西都有,还描绘得特别详细。”若离随口胡乱诌了一本书名。

若离指挥着初娘和秀儿将羊肉洗净,切成均等的厚片。然后撒上苏草茴香腌制。

又命二人将炭火备好,在炭火上架起一块薄薄的石板。待石板烧热之后,将腌制好的嫩羊肉摆放上去。

秀儿奇道:“小姐这是什么吃法?不蒸不煮,只摆到石头上烧熟就能吃了吗?”


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