第三百七十一章 烹饪天分(2/4)
作品:《农女有田有点闲全文免费阅读》,调调口味。
然后用一个干净的木桶盛起来放在一边晾凉。
乡下的柴火灶,有两口锅,王永珠两口锅都洗干净了,分别下油,放入葱姜蒜煸炒香,再分别丢入鸡块炒得焦黄变色,然后放入水,大火烧开,放入泡发好的干蘑菇。
让鸡汤就这么煮着,煮出香味来后,又放入豆角,茄子进去,再盖上锅盖,焖到汤汁烧开。
等汤汁开的时候,王永珠又忙着擀面,将面条切得均匀,然后揭开锅盖,将面条散开,均匀的扑在了豆角和茄子上。
再盖上锅盖,让王永平改成小火,慢慢的焖着,过几分钟,就揭开锅盖,拿筷子挑一下,让面条均匀入味。
王永平坐在灶膛面前,听着王永珠的指挥,随时添减柴火,本来他是对妹子的手艺没抱什么期望的。
可闻着厨房里越来越浓郁的香味,他的口水都快忍不住了。
最后王永珠挑出一根面条尝了尝味道,简直完美!
自己都要佩服自己了。
先盛出来自己和王永平两人的份量,剩下的,盛了两个大盆,才开始发愁,这两大盆子面,和一桶绿豆汤,要怎么给搬到田间去?
※※※
王家的地里。
祭祀完老天爷和祖先后,王永富就驾着马车,将王家人都拖到了地头上。
王老柱环顾一下四周,看看自家这十好几口人,和眼前一片金晃晃的稻田,心中喜悦。
拽一把稻穗放在手里,沉甸甸的。
今年的收成不错!王老柱心里有了底。
一声令下,王家人纷纷下地,一人站定一畦,就开始埋头割起稻子来。
镰刀下去,就倒下去一片。
林氏如今是图表现的时候,她本来就是做农活的一把好手,割起稻子来又快又好。
她的身边,是金斗和金壶,两个人虽然比不上林氏的速度快,可也在后面紧紧的追赶着。
王永贵和孙氏就差太多了,王永贵还略微强些,虽然慢,被张婆子骂了两句,威胁再这么磨叽中午不给饭吃,也就加快了速度。
只有孙氏,当初在乡下的时候年纪不大,后来都是给人当丫鬟,这拿着镰刀,还真是手忙脚乱。
一时锋利的稻草割伤了脸,一会那稻芒钻到脖子里,又痒又疼,还要担心着镰刀不顺手,割到自己的手和脚。
还有自己穿的布鞋,这稻田里水虽然放完了,可还是湿漉漉的,一脚踩下去,那软软
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