第645章 不许吐,吃下去(2/3)
作品:《唐朝好地主》野菜汤。
不但李的早餐是这个,连太子的早餐也是这个,他没打算以后天天都吃这个,但起码得让大家都明白,也知道蝗虫救灾饼是什么样的。
尤其是太子,李不消太子跟晋惠帝司马衷一样,在灾年大臣报告说百姓没饭吃的时候,问出何不食肉糜这样的糊涂话来。
院里桂花树下,换过衣裳的李跟自己的一群学生们同坐一张大长桌。
每人面前摆着一个瓷盘,来自河北邢窖的白瓷,洁白晶莹,非常精致√子边还摆着一副刀钗和筷子,银刀银钗,加上一双木筷,餐具非朝亮。
“老师,我们今天吃什么好吃的。”长孙冲问。
李摆弄着白餐巾,笑着回答道,“一会你们就知道了。”
“相国,是否现在上餐?”
李点头。
从京城一直随从的侍从端来早餐,餐盘上盖着罩子,让人无法知道时面有什么。
盖子拿开,露出了里面的早餐。
一些黄色的圆饼。
饼干很普通,甚至放在近前,也没有什么香味散出来。
一群小孩子大失所望,没想到早餐居然是块饼子。
“这饼有什么特别吗?”太子承乾问。
“这饼确实很特别,这是一块救灾饼,里面的材料非常丰富。”李笑着道。
“蝗虫饼?”承乾问,“跟我们以前吃的蝗虫饼好像不太一样。”
李点头,原来大家也吃过蝗虫饼,但那种蝗虫饼属于特制的,更用心,还用油煎,加了胡椒等调味料,当然大不一样。
而今天他们要吃的,却是标准版的救灾饼。
一块救灾饼,成份众多。
米、麦、粟、麦皮、谷糠、大豆、高粱、豆渣、蝗虫粉、鱼干、野菜干、槐叶、榆树皮、草根等,还加入了盐。
总的来说,米麦粟等粮食只占不到两成,而大豆高粱豆渣这样的辅粮占有三成,蝗虫粉、鱼干粉菜干等又占有三成,事的两成就是树叶树皮草根了。
除了点盐以外,就别无其它的佐料。
这样的救灾饼,绝不能说好吃,甚至连味道都没了。
因为食材多,又要考虑到保存储藏问题,因此多是采用碾粉然后蒸制再晒干的加工办法,因此最后做出来的饼,根本没有味道,味同嚼蜡。
唯一的好处,就是这种饼营养成份还是不少的,里面有粮食也有蔬菜植物又有蝗虫粉鱼肉干粉等。
这
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